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En las últimas décadas se ha debatido sobre la combinación de carbohidratos y proteínas en una comida. Algunos dicen que no y otros dicen que si se debe. Desde mi experiencia y la de mis clientes, así como lo que he investigado, es mi creencia que sin duda debe combinar estos alimentos en todas y cada una de las comidas. ¿Por qué?
-Todas las fuentes de carbohidratos contienen diferentes niveles de azúcar.
-La ingestión de azúcar causará un aumento en sus niveles de insulina/glicemia
-Todas las fuentes de carbohidratos contienen diferentes niveles de azúcar.
-La ingestión de azúcar causará un aumento en sus niveles de insulina/glicemia
-Cuando se ingieren proteínas la liberación de los azúcares en el cuerpo se reduce o se hace más lento.
-Por esa razón, tiene sentido que cuando comemos carbohidratos nosotros deberíamos comer una fuente de proteína con ellos. La fibra disminuye la liberación de los azúcares.
¿Por qué es importante esto?
-Si se ingieren gran cantidad de azúcar (incluso azúcar buena como en las frutas), los niveles de azúcar en la sangre erráticos harán que nuestro potencial de quema de grasa sea limitado y se traducirá en el almacenamiento de grasa. Así que uno puede engordar por comer una buena comida, si todos son carbohidratos.
Entonces es o no es la dieta baja en carbohidratos la mejor?
La respuesta es un rotundo NO - ¿Por qué? Su cuerpo necesita carbohidratos para la energía y en particular su cerebro. Si usted tiene niveles de carbohidratos bajos tendrá los niveles de energía muy bajos, el sistema inmunológico bajo, mala concentración y atención y tendrá sentimientos de depresión y / o agitación.
Por lo tanto, es recomendable comer comidas balanceadas que contengan una parte de ambos: carbohidratos y proteínas, y sentir los beneficios de la liberación de energía lenta y evitar el almacenamiento de grasa innecesaria.
Las fuentes de carbohidratos incluye: frutas, panes, cereales, pasta, arroz, papas, fideos.
Las fuentes de proteínas incluyen: pollo, pavo, pescado, carne roja, huevos, frijoles, lentejas, productos de soja.
¿Quiere saber por qué usted no está consiguiendo resultados a pesar de todo su esfuerzo? Clic Aquí.
-Por esa razón, tiene sentido que cuando comemos carbohidratos nosotros deberíamos comer una fuente de proteína con ellos. La fibra disminuye la liberación de los azúcares.
¿Por qué es importante esto?
-Si se ingieren gran cantidad de azúcar (incluso azúcar buena como en las frutas), los niveles de azúcar en la sangre erráticos harán que nuestro potencial de quema de grasa sea limitado y se traducirá en el almacenamiento de grasa. Así que uno puede engordar por comer una buena comida, si todos son carbohidratos.
Entonces es o no es la dieta baja en carbohidratos la mejor?
La respuesta es un rotundo NO - ¿Por qué? Su cuerpo necesita carbohidratos para la energía y en particular su cerebro. Si usted tiene niveles de carbohidratos bajos tendrá los niveles de energía muy bajos, el sistema inmunológico bajo, mala concentración y atención y tendrá sentimientos de depresión y / o agitación.
Por lo tanto, es recomendable comer comidas balanceadas que contengan una parte de ambos: carbohidratos y proteínas, y sentir los beneficios de la liberación de energía lenta y evitar el almacenamiento de grasa innecesaria.
Las fuentes de carbohidratos incluye: frutas, panes, cereales, pasta, arroz, papas, fideos.
Las fuentes de proteínas incluyen: pollo, pavo, pescado, carne roja, huevos, frijoles, lentejas, productos de soja.
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Dietas Con Carbohidratos y Proteinas
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